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下饭荤菜酱爆西芹虾仁的做法

2019-05-16 12:39:37 | 来源: 饮食

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原料:西芹虾仁洋葱调料:李锦记豆鼓香辣酱盐鸡精虾仁背部用刀划开,用牙签挑掉虾线,用清水冲冼干净,沥干水份待用。西芹切菱形块,洋葱切丝备用。

锅内放油,8成热时,放入洋葱爆香

大火放入豆鼓香辣酱

放入虾仁

快速炒到虾仁变色即出锅。

锅洗净,放油,下入西芹炒至断生

放入虾仁

调入盐、鸡精,快速炒匀出锅

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1、既然是爆炒,火候1定要大1些。

2、豆鼓香辣酱很调味,若放的多,可以不加盐和味精。

3、西芹换做莴笋、黄瓜等都好。

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