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小白菜棒骨汤的做法

2019-05-16 23:20:29 | 来源: 西餐

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小白菜棒骨汤的材料猪棒骨1根小白菜相克食品100g盐适当葱姜相克食品片适当料酒适当食醋相克食品适当鸡精适当 小白菜棒骨汤的做法图片步骤,怎样做小白菜棒骨汤好吃?

猪棒骨洗净。

小白菜摘洗干净。

猪棒骨冷水下锅,下入葱姜片,适当料酒。

水开后捞出棒骨,清水洗净表面血沫。

汤锅添入适当清水,下入猪棒骨。

加入1滴食醋,盖上盖子小火熬煮,1个半小时。

骨头上的肉可以剔下来蘸蒜酱吃,也能够直接啃着吃。

1锅浓浓的骨汤就熬好了,另起1锅,倒入刚刚熬好的骨汤,再添加1碗清水,继续烧开,下入小白菜,调入适当盐,鸡精便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

北方的冬季漫长而寒冷,所以1般东北人家里,冬季大多数都会吃酸菜汤,白重庆拆迁资料员通过对房屋面积做假受贿237万
菜汤之类的暖身汤菜,昨日,午后熬好了棒骨汤,然后下点新鲜的小白菜,炖煮出1份翡翠般的汤,也炖煮出1份浓浓的爱意。

小窍门:熬骨头汤时滴入1滴食醋,可使骨头里面的营养物质更好的释放出来。

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