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韭菜蛤蜊猪肉水饺的做法

2019-05-16 23:58:05 | 来源: 饮品

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韭菜蛤蜊猪肉水饺的材料韭菜相克食品400g猪肉相克食品250g蛤蜊相克食品肉100g面粉500g清水适当鸡蛋相克食品1个姜相克食品10g盐5g酱油10ml美极鲜10ml5香粉3g花生油30ml 韭菜蛤蜊猪肉水饺的做法图片步骤,怎样做韭菜蛤蜊猪肉水饺好吃? 猪肉剁成肉馅。

蛤蜊煮熟取肉。

姜洗净切末。

将猪肉馅和姜末1同放入碗中加调料拌匀。

加入蛤蜊肉。

搅拌均匀。

韭菜洗净切末。

放入馅中拌匀。

面粉中打入1个鸡蛋。

加适当清水揉成面团。

盖上湿龙布醒15分钟。

再取出揉至3光。

揉好的面下剂子擀成饺子皮。

包成水饺。

入锅中煮熟。盛盘便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

蛤蜊肉质鲜美非常,被称为天下第1鲜、百味之冠,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、福建福鼎发生一起食源性疾病事件 已收治81名患者
氨基酸和牛磺酸等多种成份,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。与韭菜和猪肉结合做成水饺,味道鲜美,是炎炎夏日中败火健胃的美味佳肴。

调馅时不要加味精。

和面时加鸡蛋可使饺子皮不容易破,而且吃起来很劲道。

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