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孜然菠菜的做法

2019-02-03 13:16:36 | 来源: 饮品

孜然菠菜的材料菠菜相克食物最好用菠菜苗 就是很嫩很嫩的小菠菜孜然一盘菜大概用1大勺,约10克左右。盐 孜然菠菜的做法图片步骤,怎么做孜然菠菜好吃? 将菠菜择干净后,下开水锅汆烫。烫的时候要注意,水开后加点油和盐,然后放菠菜叶,一次别放太多,菠菜下去打个滚就出来,然后马上放到冰水里过一下,再捞出来控水备用。这样汆烫过的菠菜口感不涩,而且又脆又绿。然后炒锅倒油,油热后放入孜然翻炒出香味儿,下菠菜,撒盐,扒拉两下马上就出锅。这道菜我不建议做得太咸,因为菠菜苗会有微甜的口感,一点点盐就可以。 温馨提示:

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