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酒味冬南瓜蛋糕的做法

2019-05-16 22:31:46 | 来源: 凉菜

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这款酒味蛋糕用到了冬南瓜,因此含有多种维生素B、胡萝卜素、维生素C、铁和镁,可以提供10分均衡的营养。

酒味冬南瓜蛋糕的材料:

中筋面粉230克,酦粉(泡打粉、发酵粉)2茶匙,小苏打粉(bakingsoda)1茶匙,盐1茶匙,肉桂山东商报:大屯水库初设报告获得批复 南水北调山东段有望全线开工
粉2茶匙,白沙糖400克,蔬菜油240毫升,大鸡蛋4个,煮熟的六一儿童节高清图片大全漂亮_六一儿童节高清图片10张
冬南瓜(wintersquash)泥780克,波旁威士忌酒60毫升,糖粉,撒在表面(可选)

酒味冬南瓜蛋糕的做法:

1.烤箱预热至180摄氏度。取1个直径25厘米的环形烤模,喷1些喷雾油(nonstick cooking spray)。

2.取1金属小碗,搅入面粉、酦粉、小苏打粉、盐和肉桂粉。

3.取1金属大碗,将糖、油、鸡蛋和冬南瓜泥搅打均匀。顺次搅入混合好的粉类和威士忌,再次搅打均匀,然后用橡胶括刀将面糊舀入蛋糕烤模。

4.放入烤箱烤45至50分钟,至牙签从顶部插入取出时不沾黏生料,便可出炉。放到冷却架上,置凉15分钟。用薄薄的刀沿着烤模边沿和中央突出部分将蛋糕与烤模分开,取出蛋糕,放在冷却架上,完全置凉。最后撒上糖粉(如果用的话)。

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