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爱购爱秀鹰嘴豆兴趣集市好豆网不

2019-02-08 18:00:08 | 来源: 烘焙

【爱购爱秀】鹰嘴豆_兴趣集市_好豆

别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等,是印度即地狱和巴基斯坦的重要的五谷之一,在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍,也是维吾尔医常用药材。起源于亚洲西部和近东地区。 是世界上栽培面积较大的豆类植物,约一亿五千万亩,其中印度和巴基斯坦两国的种植面积 占全世界的80%以上,中国只有零星分布。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉,易于吸收消化,是婴儿和老年人的营养食品。

鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、催奶剂、可治疗失眠,预防皮肤病和防治胆病不同的香精。淀粉广泛用于造纸工业纺织工业。——百度百科

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