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家常冬笋炒毛豆的做法

2019-05-16 23:21:27 | 来源: 菜谱

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做法
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工  艺:炒口  味:平淡味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:15分钟

冬笋炒毛豆的主料:毛豆100克、冬笋300克

冬笋炒毛豆的辅料:白沙糖5克、辣椒15克、大葱10克、姜10克、花生油35克

冬笋炒毛豆的做法:1、将毛豆粒放入冷水锅里,煮约10分钟捞出

2、冬笋洗净切片

3、葱、姜洗净均切末

4、鲜红辣椒洗净,去蒂和籽,切片

5、锅纵火上入油烧热

6、锅内下葱、姜末煸炒几下,加入冬笋、毛豆粒、红辣椒、精盐、白糖和酱油,炒1分钟左右即成

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