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营养早饭百香果戚风蛋糕的做法

2019-05-16 23:15:29 | 来源: 菜谱

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百香果戚风蛋糕的材料鸡蛋相克食品5个低筋面粉100g百香果汁80ml葡萄籽油65ml白沙糖85g油适当盐适当 百香果戚风蛋糕的做法图片步骤,怎样做百香果戚风蛋糕好吃?

百香果汁和葡萄籽油混合,用蛋抽搅打至看不见油星;

筛入过筛3次的低粉;

轻微拌几下至看不见干粉便可,加入蛋黄;

搅拌几下就能够轻松地搅拌出顺滑的蛋黄糊;

蛋白中加入几滴白醋;

电动打蛋器高速搅拌至起泡;

分3次加入白沙糖,用中速搅拌;

蛋白搅拌至硬性发泡,拉起打蛋Oculus新AR眼镜专利公布采用波导技
头,可以看见倒立的小3角便可成为蛋白糊;

预热烤箱150度,把1/3的蛋白糊放进蛋黄糊中,用橡皮刮刀上下翻拌均匀;

再加入1/3的蛋白超触觉技术让增强现实融入生活实现触手可及
糊,一样上下翻拌均匀;

把蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中,用刮刀上下翻拌均匀;

把蛋糕糊倒入8寸活底模中,端起模具在桌上轻震几下,震出起泡;放进预热好的烤箱,中下层,150度,上下火,烤1个小时,出炉后倒扣在烤上至完全凉透,脱模便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

依照步骤来就好,烤箱有所不同,烤的时间自己掌握

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