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东北烤冷面的做法

2019-04-17 01:55:44 | 来源: 菜谱

怎样做东北烤冷面好吃?学做东北烤冷面需要哪些食材?家常美食网大妞爱吃老师为您提供东北烤冷面的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的东北烤冷面。

东北的小吃,东北孩纸都知道,家乡的味道

东北烤冷面的主料:  片状冷面(2个)  鸡蛋(2个)  香肠(2个)    东北烤冷面的调料:  葱花(适当)  香菜(适当)  利民蒜蓉辣酱(适当)  芝麻末(适量)  孜然末(适当)  盐(适当)    做东北烤冷面所需厨具:  平底锅

东北烤冷面的做法图解步骤

1.葱花切碎

2.香菜切碎

3.平底锅或电饼铛刷薄油,放入香肠和冷面薄片油煎

4.在冷面上打一个鸡蛋,用铲子铲破蛋黄,抹匀,像煎饼上的摊鸡蛋一样,1分钟后翻面。

5.在冷面上涂蒜蓉辣酱。

6.撒葱花和香菜末

7.再加一个煎好的香肠

8.卷上,切段

家常美食网小诀窍:  掌握好时间

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