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蛤蜊南瓜丝的做法

2019-05-16 21:32:49 | 来源: 食材

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主料: 蛤蜊 200克 南瓜 300克

辅料: 葱 1段 蒜 4瓣 干辣椒 适当

调料: 盐 1/2茶匙 黑胡椒 1茶匙

蛤蜊南瓜丝的做法:

1、原料图。

2、南瓜擦丝,葱切丝,蒜拍碎。

3、锅里放油,小火炸香葱蒜干辣椒。

4、放入蛤蜊肉,炒均匀。

5、放入南瓜丝,大火翻炒,调入盐,胡椒粉。

6、炒到南瓜丝略微软便可出锅。

蛤蜊南瓜丝的特点:

鲜香可口

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