首页 >食材

夫妻肺片的做法

2019-04-03 00:05:10 | 来源: 食材

怎么做夫妻肺片好吃?需要哪些食材?家常美食网「御风九万里」老师提供夫妻肺片的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的夫妻肺片。

分类:热菜,老人,川菜,朋友聚餐,冬季食谱,四川小吃,晚餐

使用的厨具:煮锅

口味:中辣,工艺:拌,耗时:数小时,难度:简单

爱游戏,爱美食,《古剑奇谭》菜谱之6——夫妻肺片

做夫妻肺片所需食材:主料:牛杂300克,辣椒油50克,花生米适量,香葱一棵

辅料:盐两匙,老抽适量,蒸鱼豉油适量,蚝油适量

夫妻肺片的家常做法,最正宗的夫妻肺片怎样做好吃

一、超市买来的牛杂。

二、锅中加水,牛杂倒入,再加一匙盐,煮两个小时,软烂一点更好吃。

3、花生米去红衣,掰开。

4、煮好的牛杂滤出来,过凉开水冲洗一下。

5、加入一勺熬过辣椒油的滤渣。

6、加一匙盐,适量蚝油,老抽,蒸鱼豉油和50克辣椒油拌匀。

7、挑出大片的,其余的倒入盘中整形,然后将大片的牛杂一片一片盖在上面。

8、撒上熟芝麻和葱花。

九、成品1

十、成品2

11、对比图1

十二、比较图二

做夫妻肺片的小窍门:1、如果牛杂是没切好的,可以整块多煮一段时间,然后再切片。这样摆盘更容易更好看,我这个有点太碎了。

2、辣椒油渣没有也可不加,加了会更辣更麻更香

巢湖性病医院
生殖器疱疹疱疹怎么治疗彻底
男性怎样可以治早泄

猜你喜欢