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食疗润燥治咽喉肿痛燥咳的良方青橄榄猪骨汤奢

2019-02-10 20:55:05 | 来源: 食材

【食疗润燥】治咽喉肿痛燥咳的良方----青橄榄猪骨汤_家常菜_好豆

领导终于回来了,在鱼以为他乐不思蜀的时候......在鱼伺候着家里土匪们准备上学的早上,家里的门铃响了,当鱼把头伸出窗外时,看到了领导和小区的保安.....呵呵,领导没带业主卡,也没带钥匙,保安担心他是可疑分子,所以护送着他回来.....

 

鱼对着房间里的土匪们吼了一声“妞们,你们的爹回来了......”一直懒床的土匪们嗖的一声从床上蹦起来并向门口冲去.....那速度....绝不比刘飞人慢....

 

还没他的男朋友说:我想你一定忙坏了吧!等她爹放下行李,那两个家伙已经一个搂着她爹的脖子,一个抱着大腿......

 

她爹兴奋滴....完全忽略了长途飞行的疲惫,吆喝了一声,妞,爹送你们上学....然后左抱右搂头也不回滴回房间..... 完全没有理会站在一旁的鱼.....

这现实就是这么滴惨残忍,爹回来就忘了娘,但她们亲爱的娘还是屁颠屁颠滴在厨房里折腾....

 

 

今天给他们煲了青橄榄猪骨汤,是老祖宗传下来的医治咽喉肿痛和干燥咳嗽的良方,特别清肺热,尤其是天气雾霾时,

食疗润燥治咽喉肿痛燥咳的良方青橄榄猪骨汤奢

喝上一碗,特舒服。

 

南方秋冬,总觉得特别特别的干燥,尤其是早晚,家里的土匪总会小咳一下,看了很多次医生,医生都是叮嘱说,要注意饮食,因为天气太干燥了.....

据说,在那缺医少药的年代,青橄榄是很多家庭的“看门神”,它对秋冬时候的流行感冒、咽喉肿痛和感冒初期咳喘都会有显著的缓解作用。

材料:

青橄榄  150克(20粒),猪脊骨 500克,蜜枣  2颗,姜  1小块。

做法:

 

 

 

1、把所有材料准备好。

2、猪脊骨洗干净,放进煮开水的锅中焯水。

3、取出,用清水冲洗干净。

4、姜去皮,切成大片。青橄榄放在盐水中泡10分钟,取出用清水冲干净,并且刀背拍一下,把青橄榄拍裂。

5、锅中注入适量清水,加入所有材料。

6、盖上锅盖,煮2.5—3小时。

 

 

吃的时候,视个人口味调入适量盐。

 

 

煲汤贴士小分享:

1、冷水下原材料,因为这样能把原料里的蛋白质、脂肪、鲜香味等物质,经加热后,充分浸出,溶于汤内,使汤味鲜醇味美。

2、烹制汤品时,水一定要一次性加足量,千万不要在煲的过程中加水。

3、用刀背拍一下青橄榄,药效会发挥的更好。

4、青橄榄的分量不要太多,平均一个人4—5颗左右就行了。

菜谱链接: 

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