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营养早餐春蔬煎蛋饼的做法

2019-02-03 17:17:48 | 来源: 食材

春蔬煎蛋饼的材料韭菜相克食物300g鸡蛋相克食物120g虾皮相克食物30g苦菊相克食物30g圣女果100g面粉500g鸡精适量盐适量 春蔬煎蛋饼的做法图片步骤,怎么做春蔬煎蛋饼好吃? 将韭菜切成碎末,鸡蛋磕散倒入容器中把切好的韭菜倒如入打散的鸡蛋中,加入虾皮、面粉搅拌均匀放入盐、鸡精锅内倒入少量的油,倒入调好的鸡蛋面糊盖上锅盖煎两分钟左右翻面煎至两面金黄即可 温馨提示:

1、喜欢吃鸡蛋的筒子可以不放面粉,虾皮韭菜鸡蛋非常好吃,直接当菜,如果既要当菜又要当饭就可以在糊里加上面粉,摊成这种蔬菜煎饼

2、因为面糊里加入了虾皮,虾皮本身已经有咸味,因此在放盐时切忌少放,最好虾皮用温水泡过。

3、面糊不要调的过稠,这样煎出来不好吃

4、摊的煎饼一定要薄不要过厚,里面没熟,外面已经糊了。

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