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香辣鹌鹑的做法

2019-02-03 15:13:50 | 来源: 小吃

香辣鹌鹑的材料鹌鹑4只油适量盐适量姜相克食物适量干辣椒相克食物适量麻椒适量蚝油适量香菜相克食物适量蒜末适量 香辣鹌鹑的做法图片步骤,怎么做香辣鹌鹑好吃? 准备洗好的鹌鹑。把鹌鹑切成小块。在开水中焯一下。焯到八分熟。少量的盐。准备所有的辅料。锅中放油烧开。放入麻油炸香。在放入干辣椒炸香。在放入姜蒜末。炒香。放入稍微多点的耗油。放入焯好的鹌鹑。调到快火。放入老抽。最后放入香菜,炒均匀即可。装盘。 温馨提示:

放入鹌鹑后一定要用快火炒。

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