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辣椒酱的做法怎么做辣椒酱如何做辣椒酱3

2019-03-21 12:30:34 | 来源: 主食

辣椒酱的做法_怎么做辣椒酱_如何做辣椒酱

朋友给了两斤辣椒,红灿灿,甚是新鲜。如果只是炒菜用,要吃多久啊,想起曾吃过姐姐做的辣椒酱,便自己琢磨着做了起来......  辣椒酱的主料:  红辣椒  (1000g)  做辣椒酱所需厨具:  炒锅  辣椒酱的做法图解步骤1.辣椒洗净、沥干,料理机打碎。2.生姜,蒜切碎。3.花生(去皮)、芝麻炒熟,切小颗粒。4.炒锅放油,烧热,放入生姜、蒜,煸炒出香味。5.放入辣椒,中火翻炒,加入甜面酱。6.辣椒酱变粘稠时,加入花生芝麻碎,翻炒均匀即可。  家常美食小窍门:  1.也可以加入核桃碎,会更香。  2.喜欢咸口的,可以盐多糖少;喜欢甜口的,可以糖多盐少。

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