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百叶包的做法怎么做百叶包如何做百叶包

2019-03-21 12:28:07 | 来源: 主食

百叶包的做法_怎么做百叶包_如何做百叶包

怎么做百叶包好吃?学做百叶包需要哪些食材?家常美食飘雪厨房老师为您提供百叶包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味百叶包。  工艺:烧,难度:初中水平,人数:3人份,口味:咸鲜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:  做百叶包所需食材:  主料:肉末300克,百叶16张,白菜100克,黑木耳80克  辅料:油2勺,盐1勺,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,糖1勺,蚝油2勺,葱一把,生姜1块  教您百叶包的家常做法,百叶包怎么做好吃  1.肉末中放姜末、料酒、蚝油、生抽、香油拌匀  2.黑木耳、白菜、葱切末  3.百叶裁出自己喜欢的大小,用开水焯一下捞出滤干水分  4.肉末中放入黑木耳、葱、白菜、鸡蛋拌匀  5.百叶上铺上馅料  6.卷起用棉线扎好  7.锅中放点油把百叶包煎一下  8.放老抽、生抽  9.放盐、糖、开水  10.等百叶包熟后收汁撒上葱花  百叶包烹饪技巧:  白菜可以先挤掉些水分。可以清蒸或红烧。这个量可以做16个。

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