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果仁红糖蛋糕的做法

2019-05-16 22:10:31 | 来源: 汤羹

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果仁红糖蛋糕的材料低筋面粉100g红糖相克食品70g鸡蛋相克食品4个色拉油50g白沙糖30g清水80g腰果50g 果仁红糖蛋糕的做法图片步骤,怎样做果仁红糖蛋糕好吃?

把所有要用到的原料准备妥当。

首先把烤香的腰果仁用擀面杖擀成碎粒。

然后把蛋白与蛋黄分开装入碗中,往蛋黄的碗内加入色拉油。

搅拌均匀后,把熔化了的红糖水放入蛋液内。

接着筛入低筋面粉女孩被老爸锁车里浑身汗湿 快递员发现报警获救

翻拌至无颗粒状态备用。

现在处理蛋清,用打蛋器把蛋清打至鱼眼泡时,加入10g白沙糖,总共分3次把30g白沙糖全部加入。

直到把蛋清打发至坚挺的干性发泡状态,就能够了。

然后把蛋白加入事前拌好的红糖面糊中。

翻拌均匀。

在吐司盒下方垫1层锡纸,然后洒上1些果仁碎。

接着把面糊倒入,震几下,把面糊内的气泡震出。

接着在面糊表面再洒上1些果仁碎。

放入预热好的烤箱中,160度,中层,上下火,50分钟。

烤好后,趁热脱模。

美食天下菜谱大全温馨提示:

对俺们这些烘焙菜鸟来讲,烤制蛋糕的时候,建议用低温慢烤,即基本保持在150⑴60度左右,这样出来的成品既可保持造型,又不至于由于温度不好掌控而烤焦烤糊了。

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