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营养早餐豆沙包子的做法

2019-02-03 13:39:17 | 来源: 汤羹

豆沙包子的材料面粉750g豆沙500g酵母适量 豆沙包子的做法图片步骤,怎么做豆沙包子好吃? 将面粉倒入盆里用温水将酵母化开倒入面里和匀加温水揉面5分钟,揉成团,放温暖处发酵等面呈蜂窝状就发酵好了,发好的面有拉丝的感觉发好的面再加点干面粉揉匀将面团搓成长条,切成同等大小拿一个搓成圆,用手把圆球捏成中间厚四周薄的皮包入豆沙冷水上锅,盖上盖子,再醒半小时醒好后开始蒸,蒸20分钟就熟了好香的豆沙包子再来一盘 温馨提示:

豆沙的功效与作用1.红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。2.红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。3.红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

1.和面的水温度为宜,温度过高,酵母的活性会被杀死

2.豆沙包的时候先少放点,防止溢到外面影响美观

3.包子做好后放在笼上醒半小时

4.一要冷水上锅,防止夹生,蒸熟后再虚火蒸几分钟

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